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它是“天然雌激素”,隔三差五吃一回,养颜

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Bear@LY 发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
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周末了,一到下班时间,闺蜜准时到我家报到了,我看看她最近越渐滋润的小脸,就知道这吃货的男朋友肯定出差了,现在来我家蹭吃蹭喝。果然,闺蜜和我说男朋友出差了,不想吃外卖,让我收留收留,还说要拿出诚意来蹭吃蹭喝,说完撸起袖子就去帮我洗菜了,看到她的背影我忍不住笑起来,说,今天晚上啊给你做一个让你更美女的菜。闺蜜听完兴奋的说是大猪蹄子吗?我想吃肉!我白她一眼说,这菜是素菜,但比肉好吃!
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说到专属于女人的美食,我头一个想到的就是豆制品,这种号称是"天然雌激素"美食,含有大量的大豆异黄酮,它不仅能够平衡30岁以后女性雌性激素分泌不足,还能改善皮肤水分及弹性状况。我家小姨就是常吃豆制品,都40岁的人了,脸还像少女一样粉粉嫩嫩。而今晚这菜的主要食材就是豆腐皮,在豆制品中我最爱的就是它了,无论是煎炸蒸煮都很美味。那今天我要给大家分享的是一个非常适合春天的吃法,清新爽脆,好吃不腻,包管您吃了还想吃呢~做法还特简便,咱快来看看吧~
【豆腐丝拌黄瓜】
豆腐皮150克,黄瓜1根,油辣子2勺,生抽10克,盐1克,糖5克,白醋20克,蒜瓣2个
【制作步骤】
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1,准备好食材,豆腐皮先洗干净切丝,越细越容易入味,黄瓜要买新鲜水灵的,这才爽脆!
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2,把黄瓜去皮,切成拇指大小的滚刀块,这个大小刚刚好,因为豆腐丝容易入味,所以黄瓜不可切太大块,否则拌的时候豆腐丝能吃上了,黄瓜还没入味。
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3,蒜瓣拍扁剁成蒜蓉,记住,凉拌菜一定要加新鲜的蒜蓉,这是好吃的关键因素!
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4,烧开一锅开水,将豆腐丝放入锅内焯水半分钟,捞出过冷水。
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5,将沥干水分的豆腐丝和黄瓜块放一起。
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6,把凉拌酱汁的调料混合至里面的糖盐都融化完全,倒入碗内。
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7,拌匀腌制5分钟就能吃上,其实每次我都是边拌边忍不住开吃了。
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当当当当,清爽脆口的豆腐丝拌黄瓜就上桌了,整个过程花不到10分钟就能吃上,女人要美,多吃这菜,平衡激素,改善肤质,40岁吃出少女脸呢。闺蜜一开始还嫌弃它是素菜,等我端上桌后,她尝了一口,就没法停筷子了,真是服气啊。您看是不死特别有食欲呢?赶紧也来试试吧~
关注爱生活的馋猫,这里每天和您分享各式美食制作~欢迎留言交流您家豆腐丝的吃法有哪些~
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轻雨飘尘 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
把黄瓜也切丝,再切点胡萝卜丝(胡萝卜丝也焯一下水),更好吃,营养丰富又好看!
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小舞清风 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
子宫肌瘤 乳腺癌患者绝对不要吃黄豆 豆浆
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Awidth 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
个人觉得黄瓜切丝更配
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佈丁^^逸 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
为什么不直接买豆腐丝?豆丝黄瓜丝葱丝
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小舞清风 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
豆制品吃多了不是会得结石吗?
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第5季? 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
湖北随州的名菜,黄瓜丝拌鸡蛋皮。那才叫绝配!
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珊珊珊 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
豆制品现在大部分是转基因大豆做
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菜鸟人飞 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
把黄瓜切成丝和豆丝拌上多好?
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K~K 发表于 4 天前 | 显示全部楼层
我们这里没有见过这样的豆腐丝卖[思考]
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